Biscoito sensação
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
Massa:
- 1 /2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 5 colheres (sopa) de Kids Morango
Recheio:
- 1 colher (chá) de amido de milho
- 2 morangos médios picados
- 3 colheres (sopa) de Chocolate em pó
Modo de preparo:
Massa:
- Num recipiente, misture todos os ingredientes com 2 colheres (sopa) de água.
- Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Numa assadeira (35 x 24 cm), untada com manteiga, disponha 16 porções da massa, com o auxílio de uma colher (chá), deixando um espaço de 5 cm entre elas.
- Coloque no forno médio (200°C), preaquecido, por cerca de 15 minutinhos. Retire e deixe esfriar. Reserve.
Recheio:
- Numa panela, dissolva o amido em meia xícara (chá) de água.
- Ponha no fogo, mexendo sempre, por cerca de 5 minutinhos ou até engrossar.
- Retire do fogo, adicione os morangos e espere esfriar.
Montagem:
Ponha uma colher (sopa) do recheio entre dois biscoitos e sirva.
Dicas:
Rendimento: 8 porções