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Bolo de fubá delícia

Bolo de fubá delícia

Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 lata de Leite condensado
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 1 xícara (chá) de goiabada cortada em pequenos cubos
  • 2 xícaras (chá) de fubá
  • 3 ovos
  • 200 g de manteiga em temperatura ambiente

 

Modo de preparo:
  1. Na batedeira, junte a manteiga e os ovos e bata até formar um creme fofo. 
  2. Coloque o LEITE condensado em fio e continue batendo. 
  3. Apague a batedeira e junte o leite, a farinha de trigo, o fubá e o fermento. 
  4. Misture muito bastante. 
  5. Unte uma assadeira redonda com furo central (23cm de diâmetro) e despeje a massa. 
  6. Passe os cubinhos de goiabada pela farinha e espalhe sobre o bolo, afundando suavemente com uma faca. 
  7. Coloque no forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 50 minutinhos.

Esta receita está disponível no endereço:
https://www.receitasdecomida.com.br/bolo-de-fuba-delicia.html