Massa básica para bolo doce
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de amido de milho
- 1 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 ovos (claras separadas)
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de margarina
Modo de preparo:
- Na batedeira ponha as gemas, a margarina e o açúcar e bata até formar um creme.
- Depois adicione o trigo, o amido de milho e o leite e bata mais um pouco.
- Coloque o fermento e por último as claras em neve.
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutinhos, ou até ficar dourado.