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Ambrosia diet

Ambrosia diet

Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
  • 1 ½ xícara (chá) de água
  • 1 ¾ xícara (chá) de adoçante culinário
  • 1 pau de canela
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 3 cravos-da-índia
  • 3 ovos
  • 3 gemas
  • 500 ml de leite

 

Modo de preparo:
  1. Numa tigela, junte os ovos inteiros, as gemas, o leite, o suco de limão e misture bastante. Passe a preparação por uma peneira.
  2. Numa panela alta, junte a água, o adoçante culinário, os cravos e a canela. 
  3. Coloque no fogo e mexa até que o adoçante dissolva por completo. 
  4. Deixe ferver por cinco minutinhos. Adicione a mistura de ovos na calda. Cozinhe em fogo alto, mexendo de vez em quando, deixando formar grumos. 
  5. Abaixe o fogo e cozinhe por mais 30 minutos, mexa de vez em quando.

Esta receita está disponível no endereço:
https://www.receitasdecomida.com.br/ambrosia-diet.html