Aperitivo de Tofu
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- ½ xicara de (chá) de água
- ¼ xicara de de (chá) de molho de tomate
- 1 colher de (chá) de mostarda
- 2 colheres de (sopa) de shoyu
- 500 gramas de tofu firme
- Pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
- Corte o tofu em cubinhos e ponha numa assadeira.
- Misture os outros ingredientes e despeje sobre o tofu.
- Coloque no forno por 45 minutinhos, virando os quadradinhos a cada 15 minutinhos até que o tofu esteja completamente envolvido pelo molho.
- Sirva como um aperitivo ou com vegetais passados na chapa.