Mousse de gorgonzola
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 triângulo de queijo gorgonzola
- 1 lata de creme de leite
- 1 copo de água morna para dissolver 1 cubo de caldo de galinha
- 1 copo de água morna para dissolver 1 pacote de gelatina em pó
- 2 dentes de alho
- incolor e sem sabor.
- Salsinha a gosto
Modo de preparo:
- Bata tudo no liquidificador. Ponha em forma de buraco untada com óleo.
- Leve à geladeira por 8 horas.
- Desenforme e enfeite com folhas de alface e tomatinhos cereja.