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Sopa de Lobo (creme de ervilhas com Mozarella)

Sopa de Lobo (creme de ervilhas com Mozarella)

Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
  • 1 Cebolinho
  • 1 caldo de Vegetais
  • 1 Bola de Mozarella
  • 500 gr de ervilhas congeladas
  • Agua quente.
  • Sal 

 

Modo de preparo:
  1. Numa panela com agua, junte as ervilhas e leve ao lume com sal a gosto, para cozinhar juntamente com um caldo de vegetais, eu uso daqueles caldos em tablete.
  2. Junte um cebolinho cortadinho, corte com a tesoura.
  3. Separadamente coloque a Mozarella picado e junte o caldo e as ervilhas já cozinhadas. 
  4. Ligue a máquina e deixe que esta pique e misture tudo.

Esta receita está disponível no endereço:
https://www.receitasdecomida.com.br/sopa-de-lobo-creme-de-ervilhas-com-mozarella.html