Torta de Frango e Tomate Seco
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
Para a Massa:
- 1 xicara de manteiga
- 1 ovo
- 1 colher de sobremesa de sal
- 3 xicara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de leite
Para o Recheio:
- 1 xicara de bacon
- 3 xicara de frango cozido
- 1 cebola ralada
- 4 xicara de acelga picada
- 1 xicara de tomate seco picado Sal a gosto
- 1 colher de salsa
Modo de preparo:
Para a Massa:
- Misturar a manteiga, o ovo, o sal, o leite e a farinha até ficar homogêneo
- Abra na forma e coloque na geladeira
Para o Recheio:
- Refogue o bacon e a cebola, até a cebola murchar
- Adicione o frango cozido e a acelga
- Coloque o tomate e a salsa.
- Acerte o sal.
- Deixe esfriar
- Coloque o recheio na massa.
- Faça tiras da massa e coloque-as alternadamente por cima
- Pincele uma gema e asse em forno médio até dourar