Receita de Refrescante água de melão
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 melão, sem sementes e com a polpa cortada em cubos
- 1 colherada de suco de limão fresco
- 1 colherada de açúcar
- 1 xícara de água com gás
- Para decorar:
- Raspas de limão
- Fatias de melão doce
Modo de preparo:
- Coloque no liquidificador o melão com um pouco de água..
- Liquidifique até que a cor fique uniforme e depois peneire a mistura e jogue fora os sólidos que sobrarem.
- Adicione o suco de limão, o açúcar e uma pisca de sal; mexa com uma colher.
- Deixe esfriar na geladeira durante pelo menos uma hora.
- Ao servir os copos, encha-os até a metade e complete com água com gás.
- Enfeite com as raspas e as fatias de melão.