Farofa de Couve com Flocão Milho
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 maço de couve cortada de forma fina
- 200 gramas de Flocão de Milho
- ½ pacote de bacon em tiras e cortado em quadrados
- 4 dentes de alho amassados
- Sal
Modo de preparo:
- Coloque o bacon e o alho em uma frigideira antiaderente
- Coloque um fiozinho de azeite ou óleo, se necessário
- Quando estiver bem torrado, acrescente a couve picada e abafe
- Coloque o Flocão de milho, misture bem e tampe a panela até a couve e a farinha estarem cozidas (mais ou menos 4 minutos)
- Corrija o sal
- Sirva