Macarrão Fusili com Kani
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 4 xícaras de cha de macarrão fusili cozido
- 16 bastões de kani desfiados
- 8 azeitonas pequenas picadas
- 1 colher de sopa de alcaparras
- 2 colheres de cha de salsa picadas
- 4 colheres de cha de azeite
- 2 colheres de cha de vinagre de vinho branco
- 1 colher de cha manjericão seco
- folhas de alface picadas
Modo de preparo:
- Numa saladeira, coloque o macarrão
- Acrescente o kani, as azeitonas, as alcaparras e a salsa
- Numa tigelinha, bata o azeite com o vinagre e o manjericão e junte a mistura de macarrão
- Leve a geladeira até a hora de servir e enfeite com a alface