Torta Salgada com Leite de Soja
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 copo de farinha de trigo
- 1 copo de leite de soja
- 1/2 copo de óleo de canola
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 colher de chá de sal
Para o Recheio:
- 1 lata de atum sólido em água
- 1 ovo cozido
- 1 cenoura ralada
- 1 tomate sem sementes picado
- Brócolis cozido cortadinho
- Couve-flor cozido cortadinho
Modo de preparo:
- Coloque tudo no liquidificador e bata bem
- Em um refratário de vidro coloque metade da massa, coloque o recheio de sua preferência, e cubra com a outra metade da massa
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por +- 20 minutos em temperatura média