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Bolo de Requeijão

Bolo de Requeijão

Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
  • 350 gramas de Requeijão
  • 5 Ovos
  • 480 gramas de Açúcar
  • 180 gramas de Farinha
  • 1 Colher de Chá de Fermento
  • 2 colheres de sopa de Manteiga sem Sal
  • 1 Limão
  • 1 Colher Sopa de Canela
Modo de preparo:
  1. Ligue o forno a 180º.
  2. Numa forma sem buraco unte com margarina
  3. Forre o fundo e polvilhe com farinha.
  4. Passe o requeijão por um passador de rede
  5. Mistureo requeijão com os ovos
  6. Bataaté formar um creme
  7. Junte o açúcar a manteiga e a raspa do limão
  8. Quando estiver um creme homogéneo comece a juntar a farinha que foi previamente peneirada com o fermento
  9. Deite na forma e levar a cozer 45 a 50 minutos
  10. Experimente com um palito para verificar se está cozido.
  11. Polvilhe com açúcar em pó para decorar depois do cozinhado

Esta receita está disponível no endereço:
https://www.receitasdecomida.com.br/bolo-de-requeijao.html