Farofa com tiras de Bacon
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- Farofa flocada tipo biju
- Bacon
- 1 cebola
- 1 colher de manteiga
- Salsa picadinha para decorar
- 3 dentes de alho
- Sal
Modo de preparo:
- Corte o bacon em tiras bem finas, e a cebola e o alho em cubos finos
- Leve o bacon à frigideira para começar a fritar
- Quando levemente tostado, acrescente a manteiga, cebola e alho para refogar
- Estando tudo levemente dourado, desligue o fogo e acrescente a farinha
- Misture bem, acerte o sal e finalize salpicando salsa picadinha