Biscoito de Manteiga de Chocolate
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 250 gramas de farinha
- 200 gramas de manteiga
- 80 gramas de açúcar refinado
- 2 claras de ovo
- Essência de baunilha
- Chocolate puro
Modo de preparo:
- Em uma tigela, trabalhe com uma espátula a manteiga e o açúcar.
- Adicione as claras de ovo em temperatura ambiente e trabalhe tudo, perfumando com a baunilha.
- Adicione a farinha e misture até obter uma massa pegajosa, leve-a à geladeira por 30 minutos.
- Com a ajuda de um saco de confeitar, modele os biscoitos e leve ao forno durante 15 minutos a 180°C.
- Derreta o chocolate em banho-maria e banhe os biscoitos
- Deixe secar sobre uma grade.