Salada de Cenoura Crocante com Shoyo
Receitas de Comida // Salada de Cenoura Crocante com Shoyo
SOBRE A RECEITA
Quer preparar um um almoço mais leve e com uma salada suculenta?! Anote e prepare está Salada de Cenoura Crocante com Shoyo e sirva com um frango grelhado.
INGREDIENTES
- 2 cenouras grandes
- 1 colher de sopa de shoyo
- 4 rabanetes
- 1 cebola pequena
- 1 pimenta dedo de moça pequena e sem semente
- Semente de gergelim preto
- Azeite de oliva
- Palmito a gosto
MODO DE PREPARO
- Numa frigideira funda coloque um fio de azeite e cebola ralada ou picada bem miudinha
- Deixe refogar
- Adicione a cenoura e o rabanete picados em palitos finos, com casca e tudo
- Mexa e coloque a pimenta dedo de moça picada em
- Coloque o shoyo, o palmito a gosto e um pouco de gergelim
- Misture e desligue o fogo. Não deixe passar de 2 minutos no fogo, senão os ingredientes irão murcha e perder a crocancia.
DICAS
Fonte: Cozinha Travessa
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Receitas de Saladas
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