Salada mix
Receitas de Comida // Salada mix
SOBRE A RECEITA
A Salada mix é a opção perfeita para quem busca uma salada variada, pois combina alface, abacate, ovo cozido, tomate, gorgonzola, lentilha e outros ingredientes servidos com um molho saboroso.
INGREDIENTES
Salada:
- 4 xícaras de alface picada
- abacate Picado
- ovos cozidos
- tomates
- Gorgonzola
- grão de bico
- Lentilhas cozidas temperadas
- feijão branco
- Batata doce assada em cubos
- abóbora cozida em cubos
- amêndoas fatiadas
- sementes de girassol
Molho:
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de vinagre
- 1/2 colher de chá de mostarda
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta do reino moída
MODO DE PREPARO
- Divide a alface entre dois pratos. Organize os demais ingredientes sobre a alface.
- Coloque todos os ingredientes do molho em um frasco e agite até misturar bem. Regue as saladas com o molho e sirva.
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