Sanduíches de grão de bico e batata frita
Receitas de Comida // Sanduíches de grão de bico e batata frita
SOBRE A RECEITA
O Sanduíches de grão de bico e batata frita tem um recheio bem diferente, pois leva um patê de grão de bico com com pickes, sendo servido no pão com batata frita e alface.
INGREDIENTES
- 400g de grão de bico cozido e escorrido
- 1/4 xícara de pickles picado
- 2 colheres de sopa de cebola picadinha
- 1/4 xícara de maionese
- 2 colheres de chá de mostarda
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta do reino moída
- 4 fatias de pão
- 1 xícara de batatas fritas
- Alface
MODO DE PREPARO
- Adicione o grão de bico, 1/4 xícara de cebola picada, picles, maionese, mostarda, sal kosher e pimenta em uma tigela pequena. Usando um garfo ou espremedor de batatas, esmague o grão de bico e junte com os outros ingredientes.
- Divida entre duas fatias de pão. Adicione a alface, fatias de picles e batatas fritas. Cubra com o restante pão.
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