Carne em tiras com macarrão e pimentão
Receitas de Comida // Carne em tiras com macarrão e pimentão
SOBRE A RECEITA
A Carne em tiras com macarrão e pimentão é um prato delicioso que combina a massa com pedaços de carne, pimentão e um molho a base de soja.
INGREDIENTES
- 200g de carne cortada em tiras
- 2 colheres de chá de molho de soja
- Açúcar 1 colher de chá
- 2 colheres de sopa de molho de hoisin
- 2 colheres de sopa de água
- 1 colher de chá de pimenta
- 180 gramas de massas
- Óleo vegetal 1 colher de sopa
- 1 dente de alho grande picado
- 01 Pimentão Vermelho com sementes removidas e cortado
- 5 cebolinhas cortadas
MODO DE PREPARO
- Coloque a carne em uma tigela junto com o molho de soja e açúcar, misture e deixe marinar enquanto você prepara os outros ingredientes.
- Para o molho, coloque o molho hoisin, água e pimentão em uma tigela pequena e misture bem.
- Leve uma panela de água salgada para ferver, e ferver o macarrão até ficar al dente e escorra.
- Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio até ficar bem quente. Adicione o alho e refogue.
- Acrescente a carne e deixe fritar. Adicione os pimentões e, em seguida, frite até que a carne cozinhe.
- Adicione o macarrão e os outros ingredientes na carne, mexa e sirva.
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Receitas de Massas
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