• 1 1/2 xícaras de açúcar granulado
• 2 1/2 xícaras de farinha
• 2 colheres de sopa de cacau em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 xícara de Óleo
• 1 xícara de manteiga
• 2 ovos grandes
• 2 colheres de sopa de corante vermelho
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1/2 colher de chá de vinagre
• Forminhas para cupcakes

Glace

• 220g de cream cheese
• 1/2 xícara de manteiga sem sal
• 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
• 1 1/2 colheres de chá de essência de baunilha

1. Preaqueça o forno a 180 graus.
2. Para os cupcakes, misture os ingredientes secos juntos em uma tigela e misture ingredientes molhados juntos em uma segunda tigela. Despeje a mistura molhada na seco e misture até incorporar. Preencha as forminhas até 2/3 com a massa.
3. Asse cupcakes de 15-20 minutos e deixe esfriar completamente.
4. Para a cobertura, misture a manteiga e cream cheese até ficar homogêneo. Lentamente, misture o açúcar de confeiteiro. Adicione o extrato de baunilha.
5. Coloque a glace no saco de confeiteiro e cubra os cupacakes.Decore com o corante.