Espaguete com Uvas Passas

Receitas de Comida // Espaguete com Uvas Passas

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SOBRE A RECEITA

O Espaguete com Uvas Passas é bem saboroso, tem um diferencial no paladar quando misturado o doce das passas com os espaguetes. Experimente essa preciosa receita, muito gostosa.

INGREDIENTES

1/4 kg de espaguete
1 xícara(s) (café) de vinho branco
1 unidade(s) de cebola picada(s)
4 colher(es) (sopa) de margarina
quanto baste de salsinha picada(s)
quanto baste de sal
quanto baste de noz-moscada
50 gr de queijo ralado
50 gr de uva passa
50 gr de champignon fresco

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MODO DE PREPARO

Cozinhe o espaguete e deixe al dente.
Derreta a margarina numa frigideira, junte a cebola e o champignon.
Frite até a cebola ficar bem dourada.
Acrescente a uva passa, o vinho branco e a nóz-moscada.
Tempere com sal à gosto.Deixe apurar por cerca de 10 minutinhos.
Se preferir, engrosse com um pouco de farinha de trigo.
Ponha o molho sobre o macarrão, polvilhe salsinha e queijo ralado.

DICAS

Rendimento: 6 porções

Por receitas
Publicada em: 21/01/2013

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Categorias: Receitas de Massas

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Espaguete com Uvas Passas - Receitas de Comidas

Espaguete com Uvas Passas

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