Espaguete com Uvas Passas
Receitas de Comida // Espaguete com Uvas Passas
SOBRE A RECEITA
O Espaguete com Uvas Passas é bem saboroso, tem um diferencial no paladar quando misturado o doce das passas com os espaguetes. Experimente essa preciosa receita, muito gostosa.
INGREDIENTES
- 1/4 kg de espaguete
- 1 xícara(s) (café) de vinho branco
- 1 unidade(s) de cebola picada(s)
- 4 colher(es) (sopa) de margarina
- quanto baste de salsinha picada(s)
- quanto baste de sal
- quanto baste de noz-moscada
- 50 gr de queijo ralado
- 50 gr de uva passa
- 50 gr de champignon fresco
MODO DE PREPARO
- Cozinhe o espaguete e deixe al dente.
- Derreta a margarina numa frigideira, junte a cebola e o champignon.
- Frite até a cebola ficar bem dourada.
- Acrescente a uva passa, o vinho branco e a nóz-moscada.
- Tempere com sal à gosto.Deixe apurar por cerca de 10 minutinhos.
- Se preferir, engrosse com um pouco de farinha de trigo.
- Ponha o molho sobre o macarrão, polvilhe salsinha e queijo ralado.
DICAS
Rendimento: 6 porções
Por
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Receitas de Massas
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