Sopa de Feijão com Macarrão
Receitas de Comida // Sopa de Feijão com Macarrão
SOBRE A RECEITA
Faça uma receita deliciosa de Sopa de feijão com macarrão, com ingredientes bem acessiveis, para esquentar aquelas noites mais frias
INGREDIENTES
- Feijão cozido e temperado
- Carne de charque picada e dessalgada
- Macarrão cozido
- Cebola e coentro a gosto
MODO DE PREPARO
- Passe 4 copos de feijão cozido e com caldo no liquidificador acrescentando mais 1 copo de água até obter uma pasta
- Coe deixando apenas o caldo e reserve
- Em uma panela corte a carne de charque e escalde (reserve), em outro recipiente corte a cebola e o coentro
- Junte ao caldo do feijão, a carne dessalgada e as verduras. Leve tudo ao fogo depois de levantar fervura acrescente o macarrão cozido e deixe por mais 2 minutos
- Desligue e sirva quente
DICAS
Pode ser servida juntamente com pão ou torradas
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Receitas de Sopas
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