Receitas de Comida // Bolinhos assados de pimenta e milho
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SOBRE A RECEITA
Os Bolinhos assados de pimenta e milho são macios e deliciosos e podem ser servidos acompanhados de manteiga a qualquer hora do dia.
INGREDIENTES
90g de farinha de milho
75g de farinha de trigo
310g de milho enlatado escorrido
35g de Cheddar grosseiramente ralado
1 pequena pimenta vermelha fresca sem sementes finamente picada
125ml de leite
1 ovo levemente batidos
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MODO DE PREPARO
Preaqueça o forno a 190 ° C. Unte pequenas forminhas com óleo.
Misture a farinha de trigo, farinha, milho, queijo e pimentão em uma tigela. Faça um buraco no centro. Misture o leite e ovo e adicione à mistura de farinha e mexa bem.
Coloque a mistura nas forminhas. Asse por 15-20 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Sirva com manteiga.
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