Receitas de Comida // Torta de liquidificador recheio de espinafre
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SOBRE A RECEITA
Faça uma torta maravilhosa e simples para seu lanche. A torta de espinafre é leve e muito saborosa.
INGREDIENTES
Massa:
1 copo de farinha de trigo integral
1 copo (300 ml) de leite
1 xícara (chá) de óleo
1 colher (chá) de sal
½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Recheio
3 maços de espinafre crus
3 colheres (sopa) de cebola ralada
1 pitada (generosa) de sal
3 dentes de alho
1 ovo
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MODO DE PREPARO
Coloque os ingredientes da massa no liquidificador, bata e reserve.
Aqueça o óleo em uma panela média e doure a cebola e o alho, junte o espinafre e deixe-o cozinhar até ficar amolecido. A água que se formar no cozimento do espinafre deixe secar ou despreze.
Adicione o ovo a mistura (não precisa cozinhar o ovo na panela, pois vai ao forno)
Despeje a massa reservada sobre uma forma untada com óleo e cubra com o recheio de espinafre.
Asse no forno pré-aquecido a 150°C por 15 minutos.
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